からすやまペタンク部2017
先日の「からすやまペタンク部」ありがとうございました。 思ったより暑くなりすぎなくって 風はすっかり秋模様でいい気候でした♡ 去年の雪降る中に比べたらなんでもいい気もしないでもないけど（笑） 結局予定していたお弁当も 重箱が思っていたよりも深くて（汗）...
フランス料理になったイタリア料理(4)
先月ののんとろっぽ日曜俱楽部、 「フランス料理になったイタリア料理」、大変好評に終わりました。 ありがとうございました。 「フランス料理になったイタリア料理(1)」 「フランス料理になったイタリア料理(2)」 「フランス料理になったイタリア料理」(3)に引き続き...
フランス料理になったイタリア料理(3)
先月ののんとろっぽ日曜俱楽部、 「フランス料理になったイタリア料理」、大変好評に終わりました。 ありがとうございました。 「フランス料理になったイタリア料理(1)」 「フランス料理になったイタリア料理(2)」に引き続き ざっくり内容をお伝えしたいと思います。...
フランス料理になったイタリア料理(2)
先月ののんとろっぽ日曜俱楽部、 「フランス料理になったイタリア料理」、大変好評に終わりました。 ありがとうございました。 「フランス料理になったイタリア(1>」に引き続き ざっくり内容をお伝えしたいと思います。 中世は丸のままローストしたものにせいぜい果物を煮たあまいものに...
シュワシュワマチュザレム‼
久しぶりの大きいシャンパン会！ マチュザレムの会をやります！ お待たせいたしました。。。。 のでので皆様日にちをまずご確認ください 7月22日！！土曜日！ 立食パーティーになると思います！ 細かいことはページを作成してそちらからもお伝えいたします！...
ルネサンス料理に欠かせない調味料
もうあと少しに迫ってまいりました！ のんとろっぽ日曜俱楽部「フランス料理になったイタリア料理」。 今度の日曜日25日19時からです！ 当時の料理に頻繁に登場する調味料、 agresto(アグレスト）。 アグレストは日本語の本だと単純にワインビネガー的な書かれ方をしているもの...
ルネッサンス料理とワイン
かわいい水差し買いました。 特に青いほう、お気に入り。 来週の日曜日、25日19時からののんとろっぽ日曜俱楽部、 「フランス料理になったイタリア料理」でワインを入れて使う予定です。 ワインももちろんルネッサンス料理に合わせて決めました。...
のんとろっぽの保存食と歴史
6月25日（日）の のんとろっぽ日曜俱楽部の「フランス料理になったイタリア料理」の 勉強(！？）が始めてから数か月たってようやく消化され始めてきました。 （あと少しご予約承れます。詳しくはこちら→「フランス料理になったイタリア料理」）...
真夏のスパークリングのみ比べ!
のんとろっぽ日曜倶楽部 真夏のスパークリングのみ比べ! 2016.8.14(日)17:00～21:00 シュワッと10種類のみ比べ!! フランス、イタリア、オーストラリアといろいろな国、いろいろな地域のスパークリングを 10種類程度のみ比べする会です。...
