大人のための饗宴 クリスマスメニューのご案内
燻製温泉卵のマリネ スペシャリテ オシェトラキャビアの冷たいカペッリーニ 赤座海老とユリ根、スパイスとみかん パルミジャーノのラビオリ 澄んだコンソメに浮かべて ハタの月桂樹蒸し レホールと根セロリのクリーム ほうれん草とヘーゼルナッツ 短角牛の旨味 木苺とバラのムース...
白トリュフ完売しました!
みなさまにたくさん削っていただいてありがとうございました!! また来年もたくさん削ってください❤
Festa dei tartuffi bianchi 白トリュフ祭り
今年もやって参りました!白トリュフの季節です! お好きな料理にご自身でお好きなだけかけてください! 1g/¥700~!! トリュフ犬マークのメニューはよりトリュフにあう料理でございます。 栗やキノコ、名古屋コーチンに無双網で捕った天然の鴨!!...