のんとろっぽ18歳になります！
いつもいつものんとろっぽご愛顧いただきありがとうございます。 のんとろっぽ、皆様のおかげで18歳になります！ つまり18周年。 本当にありがとうございます。 なのでささやかではございますが 感謝を込めて簡単ですがいべんとをすることにしました。...
冬になるるるるる～そんな料理デス
台風すごかったですね～ 「大人の発表会」に来てくださったみなさま、 出ていただいたみなさま、本当に大変な中（汗）、お越しいただきありがとうございました。 会自体はおしゃべりしながらというのが 聞きに来てくださった方にもいつもより演奏者との距離が近くなって...
いよいよ「大人の発表会」、明日！
いよいよ明日！「大人の発表会」、プログラム、印刷しました！ ですが・・・・ 台風きてます台風来てます（涙） ザンザン降り確定。。。 タクシーを4台予約しようとしたら断わられました・・・。 なので出演者の方は個人でタクシーをご予約するか、...
新落花生！
新落花生頂きました！ 特別おいしい！やっぱり千葉県はおいしいね！ ・・・・ので、ペーストにしてみた☆ スペインのペーストで赤パプリカとヘーゼルナッツのでつくる サルサ・ロメスコというのがあるんだけれど このおいしいピーナッツで作りました☆ ふわっとしてる。...
秋のおすすめのペアリング♡
めざせ！自給率100％の横内商店の ノルマン種の馬くん熊本から来てます♡ ここは被災したんだけれど頑張ってのんとろっぽにも 馬を届けてくださっています。 ノルマン種は重くて荷物を運んだり、馬車なんかにも使われたきた品種。 カワユス♡...
はやりの発酵食品
今月号の専門料理は 「発酵に挑む」でした。 どの方もそれぞれのお考えでの内容、なかなか面白かったです。 のんとろっぽでも、小さいお店ですがもちろん いろいろ漬けたり、煮たり、発酵させたりして 料理に使っています。 まぁ、店がちいさいので仕込み量はかなりこちょこちょですが（笑...
今日のパンいけてる〜！
チャバッタふわふわゆるゆると生地がいい感じデスー
大人の発表会まであと少し！
昨日もピアノ練習してきました～ 録音聞くと自分の演奏が下手すぎて衝撃(爆) まあ、ハルちゃん先生にあと二回みっちり稽古つけてもらって あと二回一人で練習。。。 第5回「大人の発表会」10月22日（日） 15:30 開演‼ 何とかなりそうです。 ↑↑ チラシ作成しました！...
中秋の名月 だんごのかわりに
今日は中秋の名月ですね。 13夜くらいかな。 千歳烏山駅付近、絶賛曇り中。。。。。 まぁ、満月まであと少しありますし。 だんごのかわりにのんとろっぽでは アマレッティを焼きます！ だんごのように並べる予定。。 満月にはワインがおいしくなるとかならないとか。。...
からすやまペタンク部2017
先日の「からすやまペタンク部」ありがとうございました。 思ったより暑くなりすぎなくって 風はすっかり秋模様でいい気候でした♡ 去年の雪降る中に比べたらなんでもいい気もしないでもないけど（笑） 結局予定していたお弁当も 重箱が思っていたよりも深くて（汗）...
