

さてさて、今日のオススメとパン
今日のオススメは短角牛のブレーシャ風煮込み これには田舎風のじゃが芋を添えて❤ 皮付きでオーブンでじっくり焼くことでゆっくり水分を飛ばすので 香りと旨味を凝縮!! あっちっちの時に皮をむいてローテクな(笑)漉し機へ こうですね、バターといっしょに漉すんですよ!...


シュークリーム食べたくない??
あ、なんだかシュークリーム食べたくない? …と思ったので焼きました(笑) 今日はプレーンまたはチョコがけタイプのみあります 明日以降は桜のアイスと桜のパリパリ、 リコリスの大人ツポイシュークリームで参りますよ❤️


ハルちゃんのコンサート
先週の日曜日、チェロとピアノのコンサートへ行ってきました♪ ピアノはのんとろっぽのお客様のハルちゃんです。 代官山からすぐのエナスタジオはなかなか響きの素直のホールでした。 どうだろ、3~40人用かな。 ハルちゃんは呑んでるところは知ってるけど(笑) 演奏聴くのは初めて!...


のんとろっぽの席
のんとろっぽは2階にあるデスヨ。 外から中が見えないということで 店内の席の写真をとりました! のんとろっぽはテーブル席が4人がけテーブルが2つ。 ↓↓窓側と ドア側↓↓ テーブル席はもちろんお二人でも❤ パーティーのときはくっつけても使用できます。...