春が来た♡
春の食べ物の中でももっとも好きな氷魚。ひうおと読みます。 鮎のシラスですね～(稚鮎じゃないよ～） ほんとうにおいしい。（ちっちゃい魚好き） シラスなんだけどほんの～り鮎の香り。 がぼって口に入れたい（笑） 高いけど買っちゃったよ～食べてね♡...
大人のための饗宴 クリスマスメニューのご案内
燻製温泉卵のマリネ スペシャリテ オシェトラキャビアの冷たいカペッリーニ 赤座海老とユリ根、スパイスとみかん パルミジャーノのラビオリ 澄んだコンソメに浮かべて ハタの月桂樹蒸し レホールと根セロリのクリーム ほうれん草とヘーゼルナッツ 短角牛の旨味 木苺とバラのムース...
