コガモちゃん丸焼き受け付けちう
無双網で獲ったコガモちゃん こ～んなにちいさいけど旨みはしっかり。 ジビエの中でも食べやすいと思います。 特に丸焼きできるともう、しっとり・・・♡ お二人ならぜひ！丸焼きを！ もりっと食べるならお一人でも食べきれるサイズです。 もちろんハツやレバーももれなくついてきます！...
もうすぐは～るデスねぇ
さむいさむいさむいさむい・・・・・・・・・・・・と毎日ぼやいておりますが 立春が近づいております。 築地に行く時間帯も帰りには日が昇るようになりました。 時節ははるなんですね 雪降るけど（笑） 福岡のちびちびタケノコ時期です。 やわらかくておいしいよね。...
