今日の戦果
うちのお客様に大人気のボラの白子。
今だけ、出て2週間くらいかな?
タラやふぐより軽くて
ふわっととろっとしております。
今日のところは白ワイン蒸しで。
あとカツオちゃん。
お気に入りのロメスコで。
大力さんからはせいこちゃん。
年内いっぱいかな。
横内商店より短角牛は今回はイチボ‼
お尻のところですね!
赤身だけどやわらかめ♡
それからそれから急ではございますが
来週末は白トリュフ祭りをいたします!
いつものように1gよりお売りいたします☆
今年はいつもより倍まではいかないけど倍近く高いよ~~~~~(涙)
詳細は明日!
去年までの白トリュフ祭りはこちら→2014
もう朝千歳烏山駅は真っ暗だけど築地につく頃には白んできて波除神社は枝垂れ銀杏が綺麗。
火事にあったところも何店舗か労災もおりて
仮店舗で営業中です。
観光へ行かれた際はぜひ!