おトリュフ様にあわせてマルク・ブレデフ

昨日から「白トリュフ祭り」です～

おトリュフ様にあわせるおすすめワインをひとつ。

マルク・ブレデフ　ヴーヴレー・リッチ'05

グラス￥1000　1/2￥500

2005って12年も前です（汗）げにおそろしい・・・・。

熟成したこのワインはオレンジの蜂蜜、トリュフの香りがします。

おトリュフ様をこすって（だって「白トリュフ祭り」ですもん！）

アオスタ風栗のリゾットや

トリュフ・モンブランと一緒に召し上がってください☆