バルのんとろっぽ明日より「ジョッキワインで夏祭り」‼
バルのんとろっぽ明日より「ジョッキワインで夏祭り」‼!
でごじゃります。
17時からですよ~
今日はムールを掃除したり、
ちびブリオッシュ・・というかババとイタリアで呼ばれるものなんですけど
じゃんじゃん焼いてます!
ジェラート挟んだり、レバームース挟んだりします☆
さてさて、・・・この「ジョッキワイン」をやるに至った経緯について
昨日おとといくらい、オーナー塩田から懐かしい思い出について聞きました。
昭和40年代、伊勢丹新宿に「十勝」というジョッキワインを飲ませる店があったそうです。
ほかの方からもそんな話を聞いたことがあります。
上のストリートビューでいうと青い旗のあるあたりに伊勢丹内からも
通りからも入れる路面に面した入り口もあったそうです。
入るとまずカウンターで飲み物と食べ物を注文。
ずんぐりむっくりしたジョッキにロゼワイン(十勝清美)を
樽からじょ~~~~~!って注いでもらって
栗カボチャとかビーフシチューとか
ソーセージやチーズなんかで楽しんだそうです。
みんなすごい楽しくっておいしくって、中二階のテーブルもあったそうなんですが
その階段を転げる人続出(爆)危険(笑)
そうです、ビールに比べるとワインってアルコール度数高いからね(笑)
でも当時最高におしゃれで楽しかったそうです。
そういう感じでバルのんとろっぽやりたいな、と。
だったらビーフシチューとかもメニューに入れたのに~!早くいってよ(笑)と
正直個人的には思いましたが(笑)
まぁ、いいでしょう。
googleで調べたらやはり懐かしく思っている方も少なくないらしく
今は「十勝や」として銀座にお店があるようです。
そんな楽しいバルのんとろっぽ、になるといいなと思いつつ
仕込みをするのでした。。。。
明日よりの「ジョッキワインで夏祭り」よろしくお願い致します♡