マッカランティラミス♡

のんとろっぽの大人気ドルチェ

「マッカランティラミス」、食べてみる??

イタリア人はズッパ（スープの意味）と呼ばれるような

シミシミ系スプーンじゃないと食べられない系デザートが大好きです。

シミシミ大事。

クッキーもしみしみしないと

「ユカはわかってない」と怒られる(笑)

名前もかわいい「ティラミス」

イタリア語で　Tira(引っぱって） mi（私を） su（上に）。

意味的には「私を元気にして」みたいな感じかな。

ザバイオーネと呼ばれる卵を湯煎にかけてふわふわしたクリーム。

（フランスではサバイヨンと呼ばれるけどこれもルネッサンス期にフランスへ渡ってます）

ザバイオーネにマスカルポーネを混ぜて

フィンガークッキーに似たサボイアルディというクッキーに

エスプレッソをしみしみして

しみしみクッキー＋ザバイオーネ＋しみしみクッキー＋ザバイオーネと層にして

カカオぱすだーをかけたおなじみのデザートですが・・

のんとろぽはお酒もシミシミしています(笑)

お酒っていうか、マッカランがエスプレッソとともにしみしみになっています☆

大人です！味もだけどアルコール分も‼！(笑)

アルコールのおかげで味が切れてくるのですね～

おとなのデザートです！

ぜし！！