最近お気に入りの勉強でつかうアプリ
コックだって勉強します!
こうやって書くと立派な人のようだね(笑)
ほんとは煮詰まると・・・勉強するって感じかな。
個人的には遊びに近いから結構楽しいんだけどね。
「専門料理」や「料理王国」、「料理通信」等ももちろん読んでる吉川さんですが
やはり日本の雑誌やテレビではヨーロッパとかとの時差をすごく感じます。
取材してメディアになるまでにかなりの時間、数ヶ月から
日本で流行るまでは1年以上の差を感じます。
かといって向こうの本を取り寄せるにも時差&高額・・・・・。
こういうときにほんとうに役立つのがインターネットのありがたさだと思います。
ネットは時差ないもんね。
料理系ならイタリア語のおかげでだいたいフランス語もイケル(笑)
だいたいデスヨ、だいたい(笑)
何のことを言ってるのかは、わかる的な。
それに紙じゃない雑誌類も充実しているのでネットのよいところ。
お気に入りのシェフ、ヤニック・アレノは
素晴らしい食材やシェフたちを取り上げる素晴らしい雑誌もだしています。
iphoneでも読める❤
日本で取り寄せると2ヶ月以上の時差&6ユーロくらいの本が¥2700くらい。
これは¥960くらいでかえる♪
だがしかし、だがしかし唯一の問題点は
紙のほうが読みやすい!し、探しやすい(個人的な感覚だと思いますがね)
それから思いもよらないときにすぐiphoneで画面を写真でとって貯めていたのも
ものすごい量溜まってて、でも見にくい。。。。
ということで写真アプリを最近使っています❤
「TOLOT」というアプリ。
https://tolot.com/
¥500で62枚くらいの画像をほんにしてくれる☆ステキングです☆
他の本とわからなくならないように題は「l'idee」、イタリア語でアイディアとつけました。
拾ってきた画像や
こっちはゆみちゃんちで読ませてもらったNOMAの本を写真撮ってたぶん。
それからさっき買ってたヤニック・アレノの本、yamのページ。
やっぱりレシピとかは紙のほうが見やすいわ~
あとは見かけたステキ広告だったり、
色の並びだったり、欲しいと思った器だったり・・・・。
画像が溜まりまくっている、そんなアナタにオススメのアプリでした。
ゆっくり見れるところがいいね~❤
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