おトリュフ様ご来店!今日から白トリュフ祭り!
今年のおトリュフ様ご来店しました!
早めのご到着一安心でござる。。。
もちろん白トリュフのためのコースもご用意しました!
(魚介類は本当高くてしんどい・・・・)
2017 白トリュフのためのコース
むかごとくるみのクヌーデルリまたは白いんげん豆のクリーム
アンディーブの船にのったタラの白子
栗と冬野菜の煮込み
五郎島金時のニョッキ タレッジョのソース
車エビのバターソース イヴのサラダと
シャモとキノコの煮込み
トリュフモンブラン
¥5500
ア・ラ・カルトのメニューにもトリュフ犬マーク付けました!
がんばった・・・・。
詳しくは2017白トリュフ祭りのページからどうぞ!
皆様のお越しをお待ちしております!