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バーべキューのメニューをやりたい放題すると金がかかる(汗)

来週の日曜日は

(写真は去年のBBQデス)

おかげさまで満員御礼となりました。

ありがとうございます!

メニューがだんだん決まってきてもう、あとは発注するかどうかになっているんですけど・・・

やりたい放題やるとヒーーーーー‼お金がーーーーー!!(汗)ってなりました。。。

当たり前か。。

贅沢ってしようと思えば無限になるんだな・・・・。

分かっていたけど(冷や汗)

さて、ではでは決まったメニューです。

今回はダッチオーブンを借りたので丸鶏に詰め物して藁の香りをつけて焼きます!

(個人的にはこれが一番楽しみ♡)

あとは北寄貝はほうれん草とさっと焼いて。

真牡蠣は焼いて

魚は一尾取って半身はカルパッチョに、

半身は軽く燻製かけてから焼こうと思います。

寒いからアヒージョでつまみつつ焼けるのを待って

スープもキノコで参ります☆

猪は煮込みにして野菜の塩釜焼きですね。

デザートに焼あんぽ柿や焼き栗も♡

食べきれるかな‥‥(汗)そっちも忘れてた・・・・

前回かなり苦しかった・・・(笑)

あとは微調整して参ります~♪

え、やっぱりやりたい放題だって?

ええええええ~これでも控えてるよ~?

やっぱ量多いかな…

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