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いまはもう秋。空が高いね~

自宅の前の栗の木はもうイガイガが落っこちて

すもも?も結構落ちちゃっています。

あっちゅうまに秋ですね。

空が高い~

今日は赤ワインでマリネしてた鹿を軽く干して

低温でゆっくり焼いて

ブレザオラ(牛の生ハム)風の焼ハムにしています。

そしてペタンクのちらしも作りました!

(遅いよ…とか言ってはいけないです・・・・)

ペタンクの時も牛の塊赤ワインでマリネしてから焼こうかな。。

で、キノコとか添えて。

秋らしくていいね。

(あんまり8月夏っぽくなかったきがしないでもないが)

梨とトレビスのサラダもいいね。

青カビチーズも食べたいかも。

洋ナシとゴルゴンゾーラにしよう。

9月ののんとろっぽ日曜俱楽部。

ご参加お待ちしておりまする。

03-5313-3339

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