時のたつのが早すぎて～
昨日は久しぶりに千駄ヶ谷のヴィネリア平野へ。
平野さんは伝説の店バスタ・パスタ、
それから山田シェフと一緒にやったvinocchioなどを経て
まるでイタリアのようなお店をやってらっしゃいます。
「ぼくはね～！この仕事ついてもう35年くらいだよ！はっはっはっ！」
ええ、わたくしもそろそろ19年目？になりそうです。
吾輩も後輩くんを連れて歩く歳になったんだなぁと思いつつ
平野さんと日本のイタリア料理創世記の話などしつつ・・・・。
そしてやはり歳とったんだなぁと思うのは
勤め始めの頃、当時小学生だった子が嫁を連れて来てくれたり
今度は結婚前からいらしてくださっている方が
初めてお子さんを連れて来てくださる！
（おっきくなったんだね…と同時にそりゃ歳もとるわ～などとまたおもいまつつ（笑））
わたくしもいい加減、さすがに雰囲気も出るようになったかしらん？と期待。
長く店を続けるっていうのもいいもんですな～と思う今日この頃でした。
頑張って仕込みマス。
おつビー飲んでる写真ですみません（汗）
今週もよろしくお願い致します。
