今日より通常営業です!
バルのんとろっぽ、「ジョッキワインで夏祭り」
最終日盛況に終わりありがとうございました!
金曜と土曜は涼しくて汗
ジョッキワインって感じじゃないよ〜涙
になってたのでそれほどでもないけど多少暑くなってくれて良かったデス。ホっ。
今日より通常営業です!
築地行って参りましたよー。
魚は佐島のタコ、アジ、山口のハモ。
野菜は大好きな地生えの胡瓜。
あ、地生えってつるを釣らないで大地にそのまま生えさせた胡瓜です。
地に着いてる片面は少し白いんだけど美味しいんです。
青リンゴと赤リンゴの掛け合わせタイプの信濃のリンゴ。
サラダにします。好きだね笑
新潟のツルムラサキ、これは牛と合わせて。
あとは富士山の麓の白皮砂糖かぼちゃ。
初めて使うのでまだ未定。。。
写真なくてスミマセヌ〜また後で。
さて、大々的にニュースになってた築地場外火事。
ブルーシートで覆ってあったけど、かなりの規模だった事は想像されます。
仮店舗や本店で営業されている店舗さんもあるようです。
被害者が無かったことだけは本当に良かった。
昔の江戸の町もそうだったように火事のあとも挫けず
またすぐに立ち直る日がくるといいです。
仕入れ後はいつものように
波除神社でまずはお歯黒弁天大獅子(雌)にご挨拶して、
パートナーの天井大獅子(オス)にもお参りして
豊受大神(食べ物の神様ですからね!)のお使いの
波除稲荷神社のお狐様にもお参りして
今週もなんとかのんとろっぽもやって行けますようにといつものお願いをして、
移転でこれ以上仲卸さんに負担が出ないようにとお願いして、
(今日も空き店舗増えてた涙)
場外も早く元に戻りますようにとお願いしました。
欲張り。。。かな
さて、少し休んで仕込みまーす