あたらしくできた中央区の『築地魚河岸』

朝築地に行く時間帯は真っ暗＆寒いです・・・・・。

うみっぺりは風が冷たい・・・・

(築地の人には世田谷なんて山のほうで寒いんでしょ?とか言われますが(笑)確かに高尾山とか近いしね）

波除神社のしだれ銀杏も美しいデス。

さて、今日の本題は築地移転問題のなか、

波除神社の近くに新しく中央区が作った建物、『築地魚河岸』なる建物に観光にいってきました。

引越ししたくない中卸さんや大手の小売?のお店なんかも入っています。

ここですね～。

水無し川のうえにあった駐車場のところを立てました。

正直言ってかなり閑散としております。

人がいない･････。

もちろん中卸さんも入っているけど特に海港橋のほうは観光客向けに見えなくもない･･･。

マグロパックとか結構あるし、「牡蠣剥きます」ってあったけど（冷や汗）それってどういう意味??

ただし観光客は9時からみたいに張り紙してあったけど・・。

よくわからん。

そしてこの入り口4箇所に職員さんが警棒持って

食べ歩き禁止!!のマーク入りの蛍光ベストきてうろうろしてる・・・・。こわいよ・・・。

さんざ飲食店も入るって聞いてたのにちっとも見当たらないのでうろうろしたら地図を発見。

上の写真が一階部分なんだけど2階は事務所とかになってるみたいで立ち入り禁止。

そして3階部分が飲食店が入ってるところデス。

なので、つまり、一回外に出て回らないと飲食店にいけないみたい。。

もしかして別の行きかたがあるのかもしれないけど観光客も迷ってた。（デスヨネ）

そして寒い外のエスカレーターで昇ると・・・

なにこのオサレ感～～～～!!

オサレカフェ風??

配送の時間もあるし

寒くて行きたくないので望遠で撮った(笑)

なんだか築地のお父さん方がここでカプチーノとか飲んでたらむしろカワイイヨ!

今度時間のあるときに覗きに行ってきます。。。(笑)

そしてオススメは

大力さんで買った大好き柳カレイ❤

軽く干して網焼きにしてマス。

縁側のぱりぱりと網焼きになって少し乾燥した舞茸、これにオリーブオイルの香り。

揚げた牛蒡と揚げた里芋、ゴマであえたグリーンオリーブ。

ソース無しで乾燥した感じでまとめました☆

軽く干した魚とオリーブオイルの香りが結構満足☆

食べてね～