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2016/09/28~
当日のメニューと違う場合がございます。
ご了承下さい。
たっぷり食べて幸せになりたいときも、
疲れてしまってちょっとだけ食べたいときも、
いつでもお待ちしています。
シェフのおまかせコース
￥5000のコース
一皿ずつゆっくり味わうコース。ほっとしたり、おどろいたり、わくわくしたり、次へと続くような突き出しに始まり、春なら駆け抜けるようなカルパッチョや冬ならやさしくつつんでくれる野菜料理など前菜が二皿、そしてパスタやリゾットが食事を盛り上げていきます。厳選された多彩な魚料理、丁寧に育てられろうろうと歌う肉料理へ。デザートは余韻とやさしさが待っています。
￥6000～のコース
シンプルに食材によりそい、ちいさなポーションでお箸でちいさなお皿にすこしずつ召しあがっていただくコース。たくさんいろいろ召し上がりいただけ、おしゃべりしながらたっぷりとのんとろっぽの時間を満喫していただけます。
おまかせおつまみ5皿～ ￥3,000
ちいさなお皿にすこしづつ、ちょっと飲んでかえりたい時や軽くつまんですませたい時におすすめのおつまみのコースです。
A LA CARTAア･ラ･カルト
小さめの料理をたくさんご用意しています。
取り分けるときは量を調整いたしますので
お気軽にお声をかけてください。
当日のメニューと違う場合がございます。ご了承下さい。
前菜
アンディーブとリンゴとゴルゴンゾーラサラダ￥800
さんまのマリネ セロリとリンゴと￥800
くまえびとパプリカ、マンゴーのロトロ￥900
豊水、甲斐路、レホールのサラダ￥700
ブロッコリーのフラン ヨーグルトソース￥700
フォアグラの茶碗蒸し￥1000
江戸前アナゴのフリット バジリコとドライトマトソース￥1500
パスタ
手打ち極細パスタ シンプルにレモンとチーズで￥1600
黒むつのトマトソース ふわふわのニョッキ￥1400
スパゲッティ アマトリチャーナ￥1500
舞鶴産あじと塩レモンのリングイネ￥1500
栗と牛乳のリゾット￥1500
牛と赤ワインのボロネーゼ 手打ちかスパゲッティ￥1300
主菜
神津島産黒むつとじゃが芋のトマト煮込み￥1300
男鹿半島産夏タラのピルピル 白いトマト粥￥1500
甲斐地鶏モモ肉とキノコのコンフィ￥1300
スノーホワイトチェルバリー鴨モモのオレンジ煮こみ￥1500
白金豚ヒレのソテー イチジクソースで￥1500
デザート
クラシックなチョコレートケーキとピスタチオアイス￥700
黄桃の赤ワイン煮 牛乳のアイスと￥600
エントラータ￥４００ パン1個￥100 すべて税抜価格です