大人のためのクリスマス2021

大人のためのクリスマス

大人のためのおいしくて親密で幸せなクリスマスはいかが？

Buon Natale 2021

Tramezzini di uova e mela e caviale

卵とキャビアのミニサンド

Tartala di cavallo e nocciole e tartuffo

馬肉とヘーゼルナッツ、トリュフのタルタル

Millefoglie di verudure, fondo di cipolle

野菜のミルフィーユ　玉ねぎのジュ

Ravioli di pistacchi, salsa formaggio di capra

ピスタチオを詰めたラビオリ　シェーブルチーズのソース

Vapoletto di salmone con lardo coronnata e tartuffo

信州サーモン　ラルド・コロンナータとトリュフ

Anatra, barbabietola e foigras

鴨とフォアグラ　ビーツと甘酸っぱいチェリー

Equler di mandorle, gelato di mandorle

アーモンドのエクレアとアーモンドのジェラート

Caffè o tè

エスプレッソまたはお茶

お一人¥8,800(税込み）　

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enoteca non troppo

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