赤いクリスマス

Buon Ntale!!

大人のためのクリスマス

12/24(金),12/25(土)

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大人のためのおいしくて親密で幸せなクリスマスはいかが?

Buon Natale 2021

 

Tramezzini di uova e mela e caviale

卵とキャビアのミニサンド

Tartala di cavallo e nocciole e tartuffo

馬肉とヘーゼルナッツ、トリュフのタルタル

Millefoglie di verudure, fondo di cipolle

野菜のミルフィーユ 玉ねぎのジュ

Ravioli di pistacchi, salsa formaggio di capra

ピスタチオを詰めたラビオリ シェーブルチーズのソース

Vapoletto di salmone con lardo coronnata e tartuffo

信州サーモン ラルド・コロンナータとトリュフ

Anatra, barbabietola e foigras

鴨とフォアグラ ビーツと甘酸っぱいチェリー

Equler di mandorle, gelato di mandorle 

​アーモンドのエクレアとアーモンドのジェラート

Caffè o tè

エスプレッソまたはお茶

お一人¥8,800(税込み) 

アレルギー等ございましたらご予約時にご連絡下さい。

食材の都合により、内容が変わる場合がございます。

 

ご予約はお電話、また「web予約」は一か月前から

うけたまわります。

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enoteca non troppo

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